Bidor
0Cart

chleb pochon 450 g

32993   Pochon 450g sign%C3%A9 F
/

Chleb Pochon 450 g

REF.32993-PL

5.0

Bochenek o wyjątkowym wyglądzie, który zawdzięcza ręcznemu formowaniu, z nutą gryki, nadającą mu charakter.

made in francewith sourdoughclean label
giftbox

Bezpłatny prezent za pierwsze zapytanie

Dostawa w ciągu 3 dni.

SZCZEGÓŁY PRODUKTU

OPIS

Bochenek o wyjątkowym wyglądzie, który zawdzięcza ręcznemu formowaniu, z nutą gryki, nadającą mu charakter.

ZALETY TEGO PRODUKTU

• Legendarny wypiek z kolekcji Bridor sygnowanej przez Frédérica Lalosa

• Rustykalny produkt na zakwasie pszennym wyrabianym w naszych zakładach

• Częściowo upieczony w piecu kamiennym

Opakowanie produktu

packCzęściowo upieczone

PRZECHOWYWANIE

Warunki przechowywania: Przed spożyciem przechowywać w temperaturze -18°C lub niższej. PO ROZMROŻENIU NIE ZAMRAŻAĆ PONOWNIE. Data minimalnej trwałości: 15 miesięcy

Właściwości fizyczne

Masa jednostkowa w sprzedaży: 30 g

Specyfika

Oznaczenia: Certyfikat Halal - Odpowiedni dla wegetarian - Odpowiedni dla wegan

Składniki

Składniki: mąka PSZENNA, woda, zakwas 6% (mąka PSZENNA, woda, gluten PSZENNY, mąka PSZENNA słodowana), suszony zakwas (suszona i fermentowana mąka gryczana (mąka gryczana, zakwas (mąka PSZENNA, woda)), suszony zakwas PSZENNY dewitalizowany (mąka PSZENNA, zakwas (mąka PSZENNA, woda)), sól, drożdże, gluten PSZENNY, mąka PSZENNA słodowana. Może zawierać śladowe ilości: mleka, ziaren sezamu, orzechów, jaj.

title bg

Proces pieczenia

Baking process background
BakingProcess Step1

Rozmrażać 20–30 min w temperaturze pokojowej

BakingProcess Step2

Rozgrzać piekarnik do 170 stopni

BakingProcess Step3

Małe ciastka – piec przez 12–15 min. / Duże ciasta – piec przez 15–18 min. - w 170 stopniach

BakingProcess Step4

Odstawić na 15 min. w temperaturze pokojowej

left panel desktop p
icon1

ODPOWIEDZIALNE ZAKUPY

icon2

JAKOŚĆ I INNOWACJA

icon3

OCHRONA ŚRODOWISKA

icon4

SZACUNEK DLA KOBIET I MĘŻCZYZN

title bg

Top Sellers

REF.36967-PL

product label
Gotowe do pieczenia
Bułka Bun'n'Roll 85 g

Bułka Bun'n'Roll 85 g

+Add to cart

REF.36831-PL

product label
Częściowo upieczone
Bagietka Caractère 280 g

Bagietka Caractère 280 g

+Add to cart

REF.35653-PL

product label
Gotowe do pieczenia
Croissant 80g

Croissant 80g

+Add to cart